MIN KORV I UGN

Hacka både 1 gullök och 1 rödlök
Hacka en stor gul paprika i lagom stora bitar
Stek löken en stund
Häll sedan i paprikan
Krydda med oregano, svart peppar, salt, grillkrydda (efter behag)
Häll i ett paket med krossade tomater (har du en stor form så dubblera vissa ingredienser)
Häll sedan i lite matlagningsgrädde eller milda mat (det du har hemma)
Ha i 2 teskedar med samtal oelek
Ha i lite, Ketchup, Sweet chili sås, Lite honung sen droppa i lite vitt vin (jag tog Riesling)
Rör ihop allt ordentligt, smaka gärna av då och då och kom ihåg att krydda efter behag!

Låt denna blandning puttra en stund på spisen innan du häller över den på korven i formen. Se även till att du har haft senap, ketchup (eller tomatskivor) i skårorna på korven
Lägg även ostskivor på korven

Sen ställer du in korven i ugnen på 30 minuter.

Koka ris eller potatis till - smaklig måltid!

FÖRE

EFTER

Jag tog med ris till, det var så gott så jag storkna här hemma. Ja detta var MIN egen specialare när det kommer till korv i ugn. Är så nöjd över denna måltid idag.

Gillar

Kommentarer